Polo per l’Industria e la Trasformazione Agroalimentare in Toscana
Il progetto, avviato nel 2014, prevede la realizzazione e gestione di un Centro a supporto delle piccole e medie imprese che operano nell’’industria della trasformazione delle produzioni agroalimentari di qualità. Il Centro dovrà fornire servizi di supporto quali certificazione di processo e di prodotto, controllo e tracciabilità dei prodotti, formazione specialistica, ricerca, innovazione e trasferimento dell’innovazione. La Provincia ha emesso un bando il cui risultato deve ancora essere pubblicato.